Slon6.to — тушёнка оптом по ГОСТ 32125-2013
Говядина, свинина и конина тушёная в жестяной банке 338 г, коробками по 15–45 банок. Slon6 считает цену партии под ваш объём и доставку до вашего склада.
Ориентир по рынку на 01.10.2026; итоговая цена — после расчёта.
- 58 %мяса и жира в высшем сорте
- 15–45банок в коробке
- 3–5 летсрок годности, по России
Тушёнка оптом в Slon6.to: что это и кому подходит
Оптом тушёнку берут коробками от 15 банок и партиями от 10 коробок — так её закупают магазины, столовые и вахтовые бригады. По ГОСТ 32125-2013 это «мясо тушёное»: мясо, жир, соль, лук, чёрный перец и лавровый лист, без растительного белка.
Если на банке написано просто «тушёнка», чаще всего это ТУ или мясосодержащие консервы по ГОСТ 32245-2013, где мясных ингредиентов от 5 до 60 %.
Магазину
3–5 позиций хватает на полку: говядина, свинина, конина. Коробка 1×15 удобна для пробного ввода, 1×45 — для постоянного оборота.
Столовой и кейтерингу
В банке 338 г высшего сорта — не меньше 196 г мяса и жира. Это основа для макарон по-флотски, гречки, супов без разделки сырья.
Вахте и экспедиции
Хранится 3–5 лет без холодильника при 0…+20 °C. Тонна продукции — около 2 960 банок, её считают на людей и дни смены.
Сколько стоит тушёнка оптом: цена за банку 338 г
Оптовая цена банки 338 г по рынку — от 150 до 280 ₽ в зависимости от вида мяса, сорта и завода. Самая доступная — свинина, самая дорогая — говядина высшего сорта с литографией и ключом.
| Позиция | Сорт | В коробке | За банку |
|---|---|---|---|
| Говядина тушёная, 338 г | высший | 24, 30 или 45 банок | 175 – 280 ₽ |
| Свинина тушёная, 338 г | высший | 15 или 45 банок | 150 – 221 ₽ |
| Конина тушёная, 338 г | высший | 15 или 45 банок | 182 – 191 ₽ |
| Говядина рубленая, 338 г | высший | по фасовке завода | от 174 ₽ |
| Мясо индейки тушёное, 338 г | по этикетке | по фасовке завода | от 249 ₽ |
Ориентир по рынку на 01.10.2026 по данным оптовых площадок и прайсов поставщиков; итоговая цена — после расчёта. Все позиции — под заказ. Отдельно оплачивается доставка от склада отгрузки до вашего адреса по тарифу транспортной компании.
Цена выше у банок с ключом easy-open и литографией, у кусковой говядины против рубленой и у свежей даты выработки. Ниже — у крупных партий: у оптовых площадок цена «от 10 коробок» обычно на 5–10 % меньше штучной.
Характеристики говядины тушёной по ГОСТ 32125-2013
По ГОСТ 32125-2013 в высшем сорте мяса и жира не меньше 58 % массы банки, в первом — не меньше 56 %. Остальное — бульон, который при нагреве должен быть от желтоватого до светло-коричневого.
- Мясо и жир
- не менее 58 % (высший сорт), 56 % (первый сорт)
- Белок
- не менее 15 %
- Жир
- не более 17 %
- Соль
- 1,0–1,5 %
- Состав
- мясо, жир-сырец, соль, лук репчатый, перец чёрный, лист лавровый — без сои, крахмала и загустителей
- Тара
- жестяная банка № 9, нетто 338 г (у части заводов 325 г), с ключом или под консервный нож
- Хранение
- 0…+20 °C, относительная влажность до 75 %, срок годности 3–5 лет по данным производителей
- Техрегламенты
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Как выбрать тушёнку для оптовой закупки
Перед оплатой партии проверяют 6 вещей: название, сорт, дату выработки, банку, документы и пробную коробку.
- Название и стандарт. На этикетке — «Говядина тушёная» или «Свинина тушёная» и ГОСТ 32125-2013, а не «тушёнка» по ТУ.
- Сорт. Высший — от 58 % мяса и жира, первый — от 56 %. Разница в цене между ними обычно 10–20 ₽ на банке.
- Остаточный срок. Для перепродажи берите партию с остатком срока 70–80 % и больше: при сроке 36 месяцев это выработка не старше 7–10 месяцев.
- Банка. Крышки плоские, шов без вмятин и ржавчины, литография или этикетка без подтёков.
- Документы. Декларация ЕАЭС на эту продукцию и данные о партии — до оплаты, а не после приёмки.
- Пробная коробка. Перед партией в 50–100 коробок вскройте 2–3 банки из одной коробки и взвесьте мясо без бульона.
Брак и подделки тушёнки: как отличить при приёмке
Самый частый брак — недовложение мяса: в проверках находили банки с 49,2 % мяса и жира при норме 58 % и белком 10,3–12,7 % при норме 15 %. Внешне такая банка ничем не отличается, поэтому вскрытие пробы обязательно.
Бомбаж и хранение: когда банку нельзя вскрывать
Вздутую банку (бомбаж) не вскрывают и не пробуют: вздутие означает газообразование внутри, в том числе от возбудителя ботулизма. Не помогает ни кипячение 10 минут, ни разогрев на сковороде — риск не стоит одной банки.
- Склад — от 0 до +20 °C и влажность до 75 %. При заморозке ниже 0 °C мясо теряет структуру, при сырости жесть ржавеет по шву за 1–2 сезона.
- Коробки ставят не выше отметки на гофрокоробе: нижний ряд под весом 15 кг на коробку мнёт кромки банок.
- Вскрытую банку перекладывают в стекло или пластик и хранят в холодильнике не дольше 24–48 часов.
Здесь нужен специалист. Если в партии больше одной вздутой банки или после еды появились двоение в глазах, слабость, трудности с глотанием — звоните 103. Партию изолируют и сообщают в Роспотребнадзор: пробы исследует аккредитованная лаборатория, а не продавец.
Доставка тушёнки оптом по России: вес, объём, порядок
Коробка 1×45 банок по 338 г весит около 15,2 кг нетто, поэтому партию от 10 коробок везут транспортной компанией, а от 1–2 тонн — отдельной машиной. Slon6.to работает по России; стоимость и срок доставки до вашего города указываем в расчёте по тарифу перевозчика.
Вес нетто продукции; жесть и гофрокороб добавляются сверху.
- ЗаявкаВид мяса, сорт, фасовка, число коробок и город получения.
- РасчётЦена за банку, сумма партии, вес брутто и стоимость доставки одним сообщением.
- ДокументыСчёт, декларация ЕАЭС и сопроводительные документы на партию до оплаты.
- Отгрузка и приёмкаПересчёт коробок при получении, осмотр банок на вздутие и вмятины, акт в тот же день.
Оплата и документы на партию Slon6.to
Оптовую партию оплачивают по счёту, а отгрузку оформляют 3 видами документов: УПД, декларацией о соответствии ЕАЭС и ветеринарными сопроводительными документами, если они требуются для партии по правилам ФГИС «Меркурий».
- Условия оплаты — предоплата или частичная оплата — фиксируются в договоре поставки до отгрузки и не меняются после заявки.
- Декларация подтверждает соответствие ТР ТС 021/2011 и 034/2013; её номер проверяется в реестре Росаккредитации за 1–2 минуты.
- В УПД указываются наименование по этикетке, число банок и цена за банку — так проще сверить партию при приёмке.
Возврат и претензии по качеству тушёнки
Покупатель-организация при недостатках качества вправе требовать замены или уменьшения цены по ст. 475 ГК РФ, известив продавца в срок из договора (ст. 483 ГК РФ).
Физическое лицо при дистанционной покупке может отказаться от товара до его передачи — ст. 26.1 Закона о защите прав потребителей; при ненадлежащем качестве действуют права по ст. 18 того же закона.
Для претензии нужны 3 вещи: акт приёмки с датой, фото банок с номером партии и дата выработки с крышки.
Когда тушёнка оптом невыгодна
Опт не окупается, если нужно меньше 15 банок: доставка одной коробки весом 5–15 кг съедает разницу с розничной ценой.
- Нет склада с температурой 0…+20 °C — летний гараж при +35 °C сокращает реальный срок хранения, и часть партии придётся списать.
- Нужен конкретный завод и дата выработки к жёсткому сроку — при 1–2 днях на поставку выбор ограничен тем, что уже есть на складе поставщика.
- Готовое блюдо нужно на 1–2 раза — выгоднее мясо охлаждённое: тушёнка оправдана при хранении дольше 1–2 месяцев или без холодильника.
Частые вопросы о тушёнке оптом в Slon6
Сколько стоит тушёнка оптом за банку?
По рынку банка 338 г стоит от 150 до 280 ₽: дешевле свинина, дороже говядина высшего сорта. Это ориентир на 01.10.2026 по оптовым площадкам. Цену вашей партии Slon6.to называет после расчёта, доставка считается отдельно.
Какой минимальный заказ тушёнки в Slon6.to?
У оптовых поставщиков цена «опт» обычно начинается от 10 коробок — это 150–450 банок в зависимости от фасовки. Для меньшего объёма цена за банку выше. Точный минимум по вашей позиции указываем в расчёте.
Чем «говядина тушёная» отличается от «тушёнки»?
Название «Говядина тушёная» — признак ГОСТ 32125-2013, где мяса и жира в высшем сорте не меньше 58 %. Слово «тушёнка» обычно означает ТУ или мясосодержащие консервы по ГОСТ 32245-2013 с долей мясных ингредиентов от 5 до 60 %.
Сколько мяса в банке 338 г?
По ГОСТу в высшем сорте мяса и жира не меньше 58 % — около 196 г на банку 338 г. В независимом вскрытии банки с закладкой 75 % чистого мяса без бульона и жира оказалось 171 г.
Сколько хранится тушёнка на складе?
Производители ставят 3–5 лет для жестяной банки при температуре от 0 до +20 °C и влажности до 75 %. Для перепродажи выбирайте партию с остаточным сроком не меньше 70–80 %: такие требования часто ставят торговые сети.
Сколько весит коробка тушёнки?
Коробка 1×45 банок по 338 г — около 15,2 кг нетто, 1×24 — около 8,1 кг, 1×15 — около 5,1 кг. Вес жести и картона добавляется сверху, его учитывают в расчёте доставки. Тонна продукции — это примерно 2 960 банок.
Какие документы идут с партией?
С оптовой партией передают декларацию о соответствии ТР ТС 021/2011 и 034/2013, УПД и ветеринарные сопроводительные документы, если они требуются для партии по правилам ФГИС «Меркурий». Документы стоит проверить до оплаты, а не при приёмке.
Что делать, если в партии вздутые банки?
Вздутую банку не вскрывают: отложите её, сфотографируйте с маркировкой партии и внесите в акт приёмки в день получения. Претензию по качеству направляют поставщику по ст. 475 и 483 ГК РФ. Если кто-то отравился — звоните 103 и сообщайте в Роспотребнадзор.
Заявка на расчёт партии тушёнки
Нужно 3 поля: имя, телефон и способ связи. В ответ — цена за банку, сумма партии, вес брутто и доставка до вашего города.
Заявка отправлена. Перезвоним в рабочее время и пришлём расчёт партии.
Заявка не отправилась. Попробуйте ещё раз через минуту или позвоните: по телефону.